Carpaccio gr.400
L’eccellenza che conquista, tartufo estivo in olio extra vergine di oliva, tagliato a fette.
modalità di utilizzo
Dall’aroma intenso, il carpaccio è sempre "unico" nel suo genere mantiene bene profumo e sapore, del tartufo appena raccolto, ideale per assaporare in ogni momento dell’anno. Si consiglia: usare a crudo per esaltare i profumi. Ideale per i tuoi antipasti, primi piatti, secondi di carne e pesce.
Dose per persona: 20gr.Vuoi far assaporare ai tuoi clienti un piatto prezioso, delicato e dal gusto unico che troverà solo nel tuo ristorante? Ora puoi con il carpaccio ORO24TARTUFI.
Vai alle ricette
ingredienti
Tartufi estivi 54% (Tuber aestivum Vitt.), olio extra vergine di oliva, sale, aroma.
scheda tecnica
Codice prodotto: EFS400
Codice EAN: 8051882130127
Il carpaccio (tartufo tagliato a fettine) è un prodotto confezionato nel rispetto della normativa in materia di igiene e tutela degli alimenti.
Packaging: Lattina di metallo con coperchio da 400g.
Shelf Life: 48 mesi dalla data di confezionamento.
NON è un prodotto OGM e NON contiene conservanti o coloranti.
modalità di conservazione
Chiuso a temperatura ambiente
Aperto in frigorifero coperto in olio extra vergine di oliva, 20 gg.